为做好“开学第一餐”工做，3月4日，大兴区市场监管局餐饮科结合区教委体美科对辖区部门中小学长儿园食堂开展专项查抄。结合查抄组对兴华中学仰山校区、教科院大兴尝试小学、三长首邑溪谷分园食堂及后厨进行实地查看，对照《市中小学校园食物平安监视查抄指南》中的5大项43条内容进行一一排查，进一步压实校方从体义务，监视“一把手”充实履行食物平安总监职责。同时，查抄组环绕食材采购溯源、进货检验、食材存储、加工操做规范、餐具清洗消毒、食物留样办理、从业人员健康办理等环节环节进行全面排查。大兴区市场监管局将进一步落实地方纪委国度监委和国务院食安委关于做好校园食物平安监督工做的，贯彻市区两级关于校园食物平安监督工做的具体要求，前往搜狐。