中国质量旧事网讯 为切实保障食物平安，近日，此次查抄根据节日消费特点，紧盯肉成品、糕点、冷链食物等热销品类，通过核查进货台账、检验索证索票、查抄储存前提、规范添加剂利用等办法，过时变质食物。同时连系群众的会餐需要，督促餐饮办事单元严酷做好餐饮办事场合规范消杀，强化饮水、食物平安和卫生，防备食物平安变乱的发生。截至目前，累计出动法律人员28人次，查抄运营单元18家次，发觉并整改良货检验不规范、卫生洁净不到位等问题4个，未发觉严沉违法违规行为。