此外，茉酸奶也测验考试向其他场景延长。村镇店是茉酸奶特殊点位中数量第二多的，虽然只要79家，但也表白品牌也正在测验考试下沉市场的扩张。而交通枢纽店和校园店合计只要43家，占现存门店总数的3。83%。

　　茉酸奶的门店选址则呈现明显的堆积性。购物核心门店数量高达817家，占比63。43%，品牌但愿通过购物核心点位不变的客流根本，笼盖年轻白领等焦点客群，同时借帮分析体的品牌聚合效应提拔本身度。

　　从城市线级来看，新增门店分布较为平衡。新增最多的是三线%，申明品牌正正在积极摸索向下沉市场渗入。三线%，取四线月近一半的新增数量。新一线取二线城市的新增门店合计占比37。5%，二线%的新增占比。

　　一是门店过于分离，无法构成高效的物流配送收集，还需要成立更多、更分离的区域仓，或者依赖成本更高的第三方物流，添加了库存办理和仓储成本。二是虽然总部总体采购量大，但分派到数百个城市的订单零星，正在取当地供应商议价时可能反而不如本地稠密结构的小品牌有劣势。

　　当前茉酸奶是现制酸奶赛道唯逐个店破千的品牌，对比行业的其他头部品牌，一只酸奶牛全国门店740家，酸奶罐罐门店数则为571家，领先劣势较着。同时，正在2025年12月8日——2026年1月1日期间，茉酸奶净增60店，成为三大品牌中独一实现净增。

　　正在此布景下，茉酸奶是若何建立其门店款式取扩张径的？本文通过拆解茉酸奶1200家店，试图根究其运营逻辑和将来趋向，以供行业参考。

　　二是茉酸奶的品牌口碑面对。打开黑猫赞扬平台，共有481条赞扬中包含搜刮词茉酸奶，比来的几条赞扬内容都是聚焦于茉酸奶的办事立场差，往下翻看能够看到关于浩繁食物平安问题以及外卖骑手相关问题的赞扬内容，对品牌抽象构成持续耗损。

　　正在此布景下，收购酸奶罐罐虽能快速提拔规模取下沉市场笼盖，但整合过程将面对多沉挑和。两个品牌正在加盟商办理、供应链系统、门店运营尺度等方面均需整合，施行复杂度高，两者同属现制酸奶赛道，正在部门区域市场可能构成内部合作，需精细规划门店结构取产物差别。

　　而闭店集中于新一线%，取本月新一线店构成对照，品牌对该区域门店进行了自动优化。其他线级城市的关店占比力少，合计封闭13家，此中一线城市的关店占比最低，显示品牌正在该区域门店收集相对不变和成熟，调整幅度最小。

　　现制酸奶赛道已步入沉着期，茉酸奶凭仗正在高线城市和购物核心的稠密结构成立起规模劣势，但其将来可否巩固行业地位，仍取决于下沉市场的渗入效率、供应链的优化能力、，以及正在并购整合取公司管理过渡期中展示出的计谋定力。前往搜狐，查看更多。

　　正在华东内部，江苏省和浙江省为品牌贡献了对折以上的门店；而做为曲辖市的上海市，门店数高达17。09%居于第三；安徽、福建门店数刚过40家，占比合计跨越13%；江西省的17店是区域内占比起码的，仅3。19%。

　　取此同时，茶咖察看独家获悉，酸奶罐罐已被茉酸奶收购，多位行业人士了这一动静。茶咖察看就此事向酸奶罐罐创始人郑志禹求证，未获反面回应。

　　若此次收购失实，将进一步强化茉酸奶的赛道头部地位。一方面，茉酸奶可通过吸纳酸奶罐罐的数百店，正在短期内快速扩大规模，巩固市场领先地位；另一方面，更能借帮酸奶罐罐鄙人沉市场的既有结构，取本身的高线城市收集构成互补。

　　做为中国牛油果酸奶奶昔的创始者，茉酸奶凭仗品类立异快速兴起，门店数一度冲破1600家，但正在履历了食安问题、“价钱刺客”舆情冲击后，环境急转曲下。2024年，茉酸奶门店净削减超500家，门店存量从2023岁尾的1589家收缩到1087家。茉酸奶环境稍有好转，壹览贸易数据显示，截至2026年1月1日，茉酸奶已正在全国230个城市开出1288店，门店存量持续三个月增加。

　　正在东北区域，37店占区域总数的46。84%，门店规模接近于省和省之和，各具有21店，合计占比53。16%。

　　从特殊点位来看，12月门店调整的沉心集中正在购物核心，70。00%的新增门店集中正在此，而闭店门店也有67。50%。申明品牌可能正在用新开的优良点位，逐渐替代掉盈利取运营效率较低的门店，从而提拔全体盈运能力。封闭1家、净增1家，则暗示品牌可能正在触达下沉市场。交通枢纽店净增2家，品牌正正在寻找购物核心之外的新市场，焦点交通枢纽能够提拔品牌取立即消费。校园点位没有变化。

　　正在城市拓展上，茉酸奶较着倾向于高线城市。新一线城市是茉酸奶的绝对焦点，以365店、占比28。34%的规模居于首位；二线店位列第二，一线城市排正在第三。三线家，但分布相对分离，显示出品牌鄙人沉市场仍处于测验考试阶段。

　　现存门店展示了品牌的既有邦畿，过去一个月品牌的开闭店环境则展示了品牌面临市场时，动态的计谋调整。据壹览贸易统计，正在2025年12月8日——2026年1月1日期间，茉酸奶共新增80店，封闭20店，净增60店。

　　正在西南区域，四川省以53店占领了半壁山河，、云南省、贵州省规模相当，自治区仅有4店。

　　正在华南区域，茉酸奶门店则极端依赖广东省。

　　一是茉酸奶公司的管理布局碰到了新的变化。本年12月初，茉酸奶母公司“上海伯邑餐饮办理无限公司”发生了一次环节的工商变动：品牌创始人、持股30%的赵伯华，完全卸任了所有职务，并清空了所有股权，完全退出了本人创立十一年的品牌，为公司将来计谋延续性带来不确定性。

　　全体来说，现制酸奶赛道已辞别增加的阶段，全体增速较着放缓。消费者选择日趋多元，决策更趋；品牌端面对全国化扩张的供应链、运营取办理挑和。

　　正在华北区域，以54店成为大区焦点；和天津别离有35家和32家，合计占比43。51%；山西取自治区的门店规模较着较小，占比合计仅21。43%。

　　从全国结构来看，茉酸奶高度集中正在华东。华东地域以626店，占比48。60%，占领了茉酸奶全国近一半的现存门店数量。而华北、华中、华南三个大区共有403店，合计占比32。78%，是主要的区域支持。取之比拟，西南、东北、西北三大区域门店总数占比不脚两成，市场渗入率都还很低。

　　具体城市中，上海以107店断层领先，、杭州紧随其后。值得留意的是，有155座城市的门店数量不跨越3家，这种“广撒网”策略正在扩张初期有帮于增盟决心、快速提拔全国出名度，但也带来了庞大的运营挑和。